휴온스는 한국과학기술연구원(KIST) 강릉분원 천연물연구소 최용수 박사팀이 발굴한 우수 콩(A63) 자원을 바탕으로 특정 질환에 우수한 식품 및 건강기능식품을 공동 개발하기로 했다.

최용수 박사팀이 발굴한 콩 자원 ‘A63’은 콩 대사체 및 관련 유전자 발굴을 위해 농생물게놈활용연구사업단과 공동 연구 진행 중인 국내 콩 핵심 자원 400여점 중 활성 탐색을 통해 선별된 우수한 기능성 자원이다.

특히 식량 자원으로 대량 재배되지 않던 종으로 국내 일부 지역에서만 생산되며 간세포 보호와 항염증, 항산화 면에서 탁월하다. 이는 성분 분석 결과 기타 400여 콩 자원에 함유되지 않은 특이적 물질이 ‘A63’에 함유돼 있기 때문인 것으로 나타났다.

휴온스 관계자는 “KIST의 우수한 연구 역량과 자원을 바탕으로 기술 사업화를 공동 추진하게 되어 매우 기쁘게 생각하며 이번 기술을 상용화해 차별화된 제품으로 국민들께 다가가도록 하겠다”고 밝혔다.